Elefant ingefær

1.220,00  /Tonn

ved FOB Padang (West Sumatra, Indonesia) og minimum bestillingsmengde 1 tjue fots standard container (TEU).
Prisen beregnes avhengig av destinasjonshavnen!

SEND FORESPØRSEL
Element 113-3 Kategorier: , søkeord:

Fersk ingefær (priser på FOB Padang West Sumatra, Indonesia):

  • Klasse A fra 1315 € / tonn
  • Klasse B fra 1290 € / tonn
  • Grad C fra 1215,- € / tonn

Tørket ingefær i skiver (priser på FOB Padang West Sumatra, Indonesia):

  • Klasse A fra 2335 € / tonn

Minste bestillingsmengde: 1 tjuefots standardbeholder (TEU)
Totalt antall: ubegrenset

Fuktighet: <12 %

best kvalitet

Vest-Sumatra, Indonesia
Høst 2023

Elefant ingefær er en spesiell variant av ingefær som har fått navnet "elefant" på grunn av størrelsen og formen. Sammenlignet med vanlig ingefær er elefantingefær større og har et tykkere skall. Men smaken og bruken ligner på vanlig ingefær. Elefantingefær brukes ofte i asiatisk mat for å gi retter en krydret og krydret smak.

Elefant ingefær er spesiell på grunn av sin størrelse og form. Sammenlignet med vanlig ingefær er den betydelig større og har et tykkere skall. Dette gjør det lettere å skrelle og håndtere. Den større mengden ingefærløk i en elefant-ingefærbit gjør at du kan bruke mer ingefær på en gang, noe som er spesielt praktisk når du trenger større mengder til mat eller drikke.

I tillegg har elefantingefær ofte en mer intens smak enn vanlig ingefær. Det kan være varmere og krydret, noe som gjør det til en populær ingrediens i asiatisk mat. Smaken av elefantingefær kan også være litt søtere enn andre varianter.

På grunn av størrelsen er elefantingefær også god til å sylte eller lage ingefærøl eller ingefærsirup. De større bitene er lettere å håndtere og gir smakene mer tid til å utvikle seg.

Samlet sett er elefantingefær en interessant variant av ingefær som er spesielt attraktiv på grunn av sin størrelse, intense smak og allsidige bruksområder.